予約録画もできない主婦がやっと重い腰をあげました。

ととろママの絵日記

2男1女猫1匹・・・シンプライフ*エコライフ

ブラボー おすそわけ

070301


知り合いのご年配の方から
とりたて野菜をいただいた。
我が家で一番不足しているトマトとキュウリ。
ヘタのきわまで真っ赤の熟したトマト。
トゲがチクチクのとれたてキュウリ。
なんて なんていい人なの。
いつも千切りキャベツの上で
小さなサイコロ状でしか登場しないトマト。
ほ〜ら 昼間っから奥さんっ!
もとい。
ランチごときに二分の一を乱切りでいただく幸せよ。
なんて甘いの。 なんておいしいの。
ついおだって
チャーハンにもいただいたキュウリを入れてみたら
不評だった。
キャベツの千切りに
昨夜のとろみのない麻棒豆腐をのせたが
これまた不評。
思いつきの冒険はもうしないでおこうと思った。

夜はとり胸肉の残りで3色どんぶり。
超かんたんで目が喜ぶ料理。
いただいたキュウリの即席漬けと
またまたたっぷりのトマト。
ブラボー! おすそわけ!  
ブラボー! 夏!


最後のは変わりばえのしない娘のお弁当。
それでも作るのは8月10日までなので
記念に毎回のせときます。
ブログっていいわぁ。

昼間けっこう暑かったのに
今窓から入ってくる風はひんやり。
本州の方はかなり暑かったようだけど
夏バテしないようにね。

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  1. 2008/07/03(木) 22:15:16|
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忙しい定休日

070201


半額パンと とくとく納豆を買ったついでに
目についた特価品とで1380円。
4ℓの焼酎1380円。

ととろママ農園の規模を少し大きくしよう。
で 赤ジソ88円も買った。
いつも 2株の青じそから
1日おきくらいに1〜2枚収穫するので
青じそが大きくなるひまがない。
気の毒な青じそは
「 おい! 奥さん またむしりに来たよ 」
戦々恐々の心持だろうと思う。
案外ブチギレしてるかも。

104円のメープルシロップもどきは
容器がお目当て。
手作りのドレッシングを入れるのに使う。
減塩しょう油にも使う。
密封タイプでなければ
どんどん蒸発して濃くなるので意味がない。
左のガラスのドレッシングの瓶は
息子たちがいた頃によく使っていた
Good Seasonsの便利もの。
酢 水 油 とドレッシングの素を入れて
まぜまぜするだけでお手軽にできる。

今日の晩ごはんは ちょっとシリーズ。
麻棒豆腐は片栗粉がなくてとろみなし。
刺身は半額139円 ニラは39円。卵は20円。
豆腐2丁で78円。とり胸ひき肉69円。
キャベツのみ食べ放題 いいとこ10円。
お一人様 約120円。

今日も定休日だのにいっぱい働いた。
お風呂は最後に入った。
いつもは2番目なので 久々にピカピカに磨いた。
夫の冬用のスニーカーもついでに洗った。
この休みなしの働きようは例のアレが近いせい。
この年なのでフィナーレも近いだろうな。

写真にはないけれど
もちろんとくとく納豆も食べました。 


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  1. 2008/07/02(水) 23:56:19|
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スペイン風オムレツ

070101


自称スペイン風オムレツは
実は昨日の残りの肉じゃがだ。
おイモをグニグニとフォークでつぶして
卵とまぜて焼いた。
悲しいかな しょう油の和風あじなので
ベーコンをちょっと入れて無理やり欧米か。
 
銚子産の49円の塩サバ2枚は
小麦粉をまぶしてソテー風にした。

どんなに洋風にしたって
お茶わん みそ汁 箸と箸おき。
極めつきはネギ入り納豆。
だからって別に問題ない。
シチューに餃子も問題ない。
「 あれはあそこの アレでないと 」
もちろんそんなのありません。

こだわらないのも
いわゆるひとつのこだわりかもね。
 


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  1. 2008/07/01(火) 23:53:13|
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ととろと夕焼け

063001

ととろよ そんなに暑いなら窓辺でなくて
もっと涼しいとこで寝ればいいのに。
ネコでも暑い今日の昼ごはんは「 冷たいそば 」
食べる人 涼しい。
茹でる人 暑い。
娘に 「冷たいそば」と「熱々のラーメン」と
どっちがいい? と聞いた。(今日は休み)
「 天カスないなら ラーメン 」と言う。
「 えび天ないなら 」などと贅沢を言うなら怒るけど
そばに「 天カス 」ってところで母は許す。
もちろん天カスはない。

昨日買ったとりむね肉を加工して冷凍した。
酒蒸しして手でサキサキしたのと
四角に薄く切ったペラッペラのヤツ。
油揚げは茹でて親の仇のように
余分な油をしぼり取ってから切った。
ベーコンは平らに並べて凍ってから袋に入れる。
普通 外で働いていると家にいる時間が限られる。
こんな面倒な事はしないで
チャッチャッとできた方がいい。
私の場合の料理のあれこれは なかば趣味なので
楽しいのでしている。
冷凍庫に角をそろえて並んでいるのを見るのが好きだ。
フィギュアや切手やブランド品やら
コレクションを見て楽しむアレに似ている。
私の場合は見てばかりはいられないので
食べてはせっせと作るのだ。


063002

今夜は昨日の残りのロールキャベツをグチャグチャにして
スパゲッチにかけた。
140円のひき肉の半分で肉じゃがも作った。
明日もまた食べる。

夫がソファーに座ると背中をむけて座り
なにげにブラッシングを催促するととろ。
うっとりして ビロ〜ンってのびる10才のととろ。

ウォーキングでガソリンスタンドの前を通ったら
給油の車が渋滞していた。
夕焼けがきれい。
夫を残して全力疾走で家に帰りカメラでパチリ。
水色の空にピンクの雲って よくなくない?


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  1. 2008/06/30(月) 23:24:58|
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初体験

062901



朝市でゲットした特価品の数々。
しめて2224円なり。
これで当分余裕で暮らせる。

朝 シソ畑の2株に水をあげようとしたら
虫くいの穴があった。
どーしてくれよう。
私のだいじなシソなのに。
緑色の小さなイモ虫を見つけたので
「 アスファルト放置 熱射地獄の刑 」に処した。

今日は久々に買った牛豚合挽き肉164円分で
ロールキャベツを作った。
特価の98円のキャベツは お一人様1ケ限りなので
夫にも一緒にレジにならんでもらって2個買った。
トマトは 1個98円と 6個で498円 プチトマト168円で
しばらく悩んで 1個98円のにした。
もっと暑くなってう〜んと安くなったら
おもいっきりトマトざんまいを楽しむ予定だ。

夜 夫とウォーキングしてたらトイレに行きたくなり
途中のスーパーで用を足した。
この年で初めてウォシュレットを試した。
時代はなんて進歩したのだろう。

今日は 一段と花粉症の症状がひどい1日で
目はショボショボ。
ハダヅマリなのにハナタレで
鼻にテッシュの詰め物が欠かせない。
夫に愛想つかれる前に
花粉症の新薬ができるといいな。
ついでに
運動しなくて痩せる薬もいいな。
 


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  1. 2008/06/29(日) 23:15:39|
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ありがたいイカ

062801


焼きそばは娘のお弁当の救世主だ。
卵とキャベツがあればらしく見える。

明日の日曜の朝市のために
昨日と今日は買い物をしないでおいた。
あるものでなんとかクリアして
冷蔵庫は受け入れ体制完了だ。

またしても1パイ55円の冷凍イカで
イカリングフライを作った
ゴーゴー市で買ったやつ。
イカの値段が上がるときいていたのに
このところずっと安値が続いている。
鮭やさばばかりの食卓に
変化をもたらしてくれるありがたいイカ。
ほめ過ぎか。
もういいか。

今日もそこそこ暑くて
窓辺で寝苦しそうなととろ。
本格的に暑くなると
涼を求めてあちこちで寝る。
「 ちっちゃな頭で色々考えてるんだな。 」
夫のいつもの口ぐせです。
 


今日は目がしょぼしょぼしてさえないので kaoさん うたえちゃん 明日返事かくね。いつもありがとね。

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  1. 2008/06/28(土) 23:50:57|
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収穫の喜び

062701


今夜の夕食にシソ畑の3枚を
キャベツの千切りにのせた。
キャベツの千切りをサラダと呼ぶなら
ちょっとうつむいて
勇気をだして「トッピング」と言ってみる。
キャベツのみそ汁にも青みに入れようかと思ったけど
苗が「 それはやめて 」と言ってるようなのでやめた。

娘のお弁当に昨夜の肉だんごを入れた。
解凍ブロッコリーと切干大根もよーく水けをきった。
卵焼きを入れてもあまるので
冷凍うどんを三つ葉と炒めた。
緑ものがない時は全然ないのに
今日はむせかえるような緑 緑。
残りの貴重な三つ葉は茹でて冷凍した。

昼は暑いにもかかわらずインスタントラーメン。
もちろんおにぎり付き。

昼いっぱい働いて夫にほめられた。
「 今年はキャンプ行くから そん時
 好きなだけ 発泡酒飲んでいいよ。」 だって・・・。
どんだけ嬉しかったか想像して。
「 飲〜み ほ〜おだい! 」

「 酒が飲める 酒が飲める 酒が飲めるぞ〜っ 」
「 酒が飲める 酒が飲める 酒が飲めるぞ〜っ 」
ってフレーズが頭に浮かぶ。
なんか漫才師の人が歌ってた気がする。
まだ夫と結婚する前にヒットした曲。

忙しい合い間にととろに首輪を作った。
Yシャツのえり風。だもんで
時間がなくなったので夕食は親子丼。
シソをトッピングしたキャベツのサラダ・・・。
キャベツのみそ汁。
とくとく納豆。

シマ猫に赤ってよく似合う。
夜になってもバンザイ風に寝てるから
やっぱり今日も暑いのね。
 


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  1. 2008/06/27(金) 23:56:00|
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